La commune de Flancourt-Crescy en Roumois engage la construction de son restaurant de village intergénérationnel destiné aux enfants scolarisés dans les deux écoles nouvellement réhabilitées mais aussi aux séniors de la commune voulant rompre avec l’isolement.
Ce projet ambitieux et innovant a pour objectif de répondre à plusieurs objectifs : construire un repas avec des produits sains, simples, et bons, valoriser les richesses du territoire, privilégier les circuits courts, rompre l’isolement, faciliter les projets intergénérationnels.
Le restaurant devrait ouvrir à l’horizon septembre 2024, avec près de 200 couverts par jours, pour quatre-vingts séniors et cent vingt enfants. À terme, avec l’implication d’autres communes, il pourrait y être élaboré cinq cents repas. Le bâtiment sera ouvert aux associations et aux événements exceptionnels.